今話題のノンオイル加工のピスタチオ
製造特許の独自のむらし焼き製法 食油不使用でカリカリに焼き上げました
豆一番のむらし焼きピスタチオの特徴
ピスタチオの加工方法は一般的には生のピスタチオを食油で揚げますが当社ではむらし焼き製法にて加工しております。自社独自のむらし焼き製法とは生のピスタチオを塩水につけて浸透させ、翌日、回転釜に原料を投入し1時間かけてじっくり焼き、焼き上がる少し前に釜からあげ、余熱で芯までこんがりと焼き、自然に一昼夜かけて冷まします。またイラン産の原料を使う事でピスタチオの濃厚な味わいを楽しめます。
商品パッケージ
商品情報
商品名 | むらし焼きピスタチオ | ||
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規格 | 60g | JANコード | 4978329096997 |
賞味期限 | 180日 | 入数 | (10×8)×2 |
原材料 | ピスタチオ(イラン)、食塩 | 保存方法 | 直射日光、高温多湿をお避け下さい |
栄養成分(100g当り)
エネルギー | 609Kcal | 炭水化物 | 19.6g |
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たんぱく質 | 21.6g | ナトリウム | 460mg |
脂質 | 54.3g |
(株)シーアールシー食品環境衛生研究所による分析